寒い季節になると、家族や友人と囲むすき焼きは心も体もあたためてくれる特別な一品ですよね。 そんなすき焼きに欠かせない食材として思い浮かべるのが春菊ですが、「独特の香りが少し苦手」「季節やタイミングによって手に入らない」「買い忘れてしまった」…
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