ガトーショコラを焼いたとき、見た目はバッチリなのに切ってみたら中身がトロトロすぎた…そんな経験はありませんか？ 「これってしっとりしていて美味しい状態なの？それとも生焼け？」 と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 とくに贈り物やイベン…
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